Vragen?
Contacteer ons Bekijk de veelgestelde vragen Lees meer over: 100% natuurlijke etherische oliënHet veilige gebruik van etherische oliën
Beschrijving
Latijnse naam: Cuminum cyminum
Producerend orgaan (p.o.): zaad
Biochemische specificiteit (b.s.): cuminaldehyde
Productiemethode: stoomdistillatie
Geur: aromatische, warme en kruidige geur
Komijn wordt vaak verward met karwij. Door hun grote overeenkomst kunnen beide kruiden elkaar in de keuken vervangen, maar de zaden van karwij hebben een scherpere, sterkere smaak. De Romeinen gebruikten komijn als alternatief voor peper en als broodbeleg. Ook vandaag is komijn in talrijke recepten terug te vinden: in kaas, kerrie, tajines, couscous, chile con carne ...
Gebruik
Komijn heeft een gunstige invloed op de spijsvertering. De olie werkt enorm rustgevend, vooral als een slechte spijsvertering de oorzaak van onrust is. Ze is bijgevolg ideaal voor een goede nachtrust.
inname: 1 à 2 druppels, 1 x per dag
huid: enkel sterk verdund in basisolie
verstuiving: nooit alleen, enkel in zeer sterke verdunning
Ingrediënten
100% pure en natuurlijke etherische olie van komijn
