Description
La levure de bière (gluten) est la seule levure a être produite par la culture de mciro-organismes (Saccharomyces cerevisiae ou Calbergemsis) sur l'orge germé (malt), milieu de culture extrêmement riche. Par sa richesse naturelle en éléments nutritifs vitaux, la levure de bière constitue un complément exceptionnel, qui contribue à une alimentation saine et équilibrée.
Emploi
Prendre 3 fois par jour 6 comprimés, accompagnés d'un jus de fruits ou toute autre boisson (une demi-dose pour les enfants à partir de 6 ans).
Composition
| Valeur nutritive moyenne* |
par 100 g
~ 235 comp.
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AR** |
18 comp. |
AR** |
| Energie |
279,4 kcal /
1183,8 kJ
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21,4 kcal /
91 kJ
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| Protéines |
44,48 g |
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3,4 g |
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| Glucides |
41,71 g |
|
3,2 g |
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| > dont sucres |
9,9 g |
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0,8 g |
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| Lipides |
3,10 g |
|
0,24 g |
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| > dont saturés |
1,15 g |
|
0,09 g |
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| Fibres |
23,3 g |
|
1,8 g |
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| Sodium |
0,038 g |
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> 0,01 g |
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| Vitamine B1 |
17 mg |
1545% |
1,3 mg |
118% |
| Vitamine B2 |
3,92 mg |
280% |
0,3 mg |
21% |
| Vitamine B3 |
40,7 mg |
254% |
3,1 mg |
19% |
| Vitamine B5 |
7,74 mg |
129% |
0,6 mg |
10% |
| Vitamine B6 |
2,78 mg |
198% |
0,2 mg |
14% |
| Acide folique |
4,9 mg |
2450% |
0,4 mg |
200% |
* La levure de bière étant un produit naturel, ces valeurs peuvent présenter des variations importantes.
** = AR : Apport de Référence
Ingrédients
100% de levure de bière naturelle de haute fermentation.
Questions fréquemment posées
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